Bếp ga là một trong những vật dụng không thế thiếu trong bất cứ gia đình nào. Hiện nay, đa phần các nhà đều sử dụng bếp ga, một số nhà có thể sử dụng bếp ga hồng ngoại. Tuy nhiên, bạn có biết các loại bếp ga gia đình bạn đang sử dụng là loại nào, hoạt động thế nào hay không? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn làm rõ những vấn đề đó
1. Các loại bếp ga hồng ngoại
1. Các loại bếp ga hồng ngoại
Bếp ga hồng ngoại là loại bếp sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại làm bằng gốm hoặc sứ Ceramic kết hợp với khí ga hóa lỏng tạo ra một nhiệt lượng lớn. Lượng nhiệt này phần lớn được sử dụng để đốt nóng đầu đốt tạo ra bức xạ hồng ngoại ở cường độ cao, giúp tăng hiệu suất đun nấu tối đa cho bếp.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bếp ga hồng ngoại và có thể phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau.
1.1. Phân loại bếp ga hồng ngoại theo chất liệu đầu đốt
Đầu đốt bằng gốm Ceramic là loại đầu đốt phổ biến ở hầu hết các loại bếp gas hồng ngoại hiện nay và hầu hết các hãng đều đang sử dụng chất liệu này làm bề mặt đốt cho các sản phẩm bếp ga hồng ngoại của mình.
Điểm mạnh của loại chất liệu này là giúp đốt cháy khí ga hoàn toàn tạo cho hiệu suất nấu nướng cao và tiết kiệm ga lớn.Tuy nhiên, loại chất liệu này có nhược điểm là được sản xuất từ gốm nên dễ bị nứt vỡ khi bị vật nặng rơi lên, hoặc bị đun nấu liên tục trong một thời gian dài.
Đầu đốt chất liệu Niken:
Chất liệu này là loại cải tiến mới nhất hiện nay. Ưu điểm vượt trội của đầu đốt này là siêu bền, không sợ nứt vỡ khi bị rơi vật nặng và bị quá nhiệt khi đun nấu một thời gian dài . Tuy nhiên, nó lại có yếu điểm rất lớn là trong quá trình sử dụng thì đầu đốt chất liệu Niken sẽ bị mất đi vẻ đẹp theo thời gian và có rất nhiều người sử dụng ác cảm với chất liệu đầu đốt này .
1.2. Phân loại bếp gas hồng ngoại theo kích thước của bề mặt đốt:
Hiện nay có 2 kích thước phổ biến cho các loại đầu đốt:
Kích thước 15.5 cm:
Loại kích thước này tập trung nhiều ở các thương hiệu uy tín hoặc các sản phẩm nhập khẩu như Redsun, Taka, Bluestar … Ưu điểm của loại kích thước này là bề mặt đốt lớn có thể nấu được nhiều loại nồi khác nhau. Đồng thời, nó còn có chức năng hầm giúp người sử dụng có thể sử dụng ngọn lửa nhỏ để nấu ăn.
Kích thước 13 cm:
Loại kích thước này tập trung nhiều ở các thương hiệu giá rẻ như Peace World, Soho, Pan World, … Bề mặt của loại bếp này có kích thước nhỏ, không có pép hầm gây bất tiện khi nấu nướng.
1.3. Phân loại bếp gas hồng ngoại theo chức năng đánh lửa:
Đánh lửa bằng Magneto:
Đây còn được gọi là hệ thống đánh lửa cơ. Nó là tiền thân trong tất cả các loại bếp ga hiện nay và chỉ có các sản phẩm bếp ga dương hồng ngoại là sử dụng chức năng đánh lửa này. Ưu điểm của chức năng đánh lửa này là giá thành rẻ, không sợ chuột gián phá hoại nên được sử dụng rộng rãi trong các gia đình có thu nhập thấp. Tuy nhiên, chức năng này trong một số trường hợp hơi khó mồi lửa.
Đánh lửa bằng IC:
Đây là chức năng đánh lửa được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay. Hầu như các sản phẩm bếp ga nào cũng được sử dụng chức năng này dù là bếp ga dương hay đặt âm. Ưu điểm của chức năng đánh lửa IC là dễ mồi lửa, sử dụng dễ dàng. Nhưng nó có nhược điểm là dễ bị chuột gián cắn phá, để hạn chế điều này người dùng nên lựa những sản phẩm có thiết kế mặt bụng bếp kín.
2. Các loại bếp ga âm
Bếp ga âm là loại bếp ga được thiết kế phần thân đặt chìm trên nền bếp, điều này đem lại cảm giác gọn gang và sang trọng cho căn bếp. Hiện nay, nhiều gia đình sử dụng loại bếp ga này. Trên thị trường bếp ga âm, có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng để khách hàng lựa chọn:
Bếp ga âm Rinnai
Rinnai là thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản. Đây là hãng sản xuất chuyên cung cấp và phân phối các thiết bị dùng ga như: máy nóng lạnh hay bình đun nước. Bếp ga âm Rinnai có ưu điểm đa dạng về mẫu mã chủng loại, mức giá phong phú trải dài từ các sản phẩm thuộc phân khúc bình dân cho đến cao cấp nhất.
Bên cạnh đó, thiết kế, kiểu dáng sang trọng, hiện đại với chất liệu mặt bếp là kính chịu lực, chịu nhiệt và chống trầy xước rất tốt.
Bếp ga âm Taka
Taka cũng là thương hiệu có xuất xứ từ Nhật Bản. Với sự phát triển và không ngừng lớn mạnh, thương hiệu này đã dần chiếm lĩnh thị trường bếp ga Việt. Taka đã liên tục đứng trong top 5 hãng bếp ga được người tiêu dùng ưa chuộng nhất hiện nay.
Thiết kế bếp ga Taka cứng cáp, chắc chắn, kiểu dáng mạnh mẽ, mặt kính chịu nhiệt, chịu lực tốt. Bên cạnh đó, hệ thống khay, kiềng sử dụng chất liệu inox cao cấp không gỉ bền bỉ và đảm bảo khả năng chống chịu va đập. Bếp ga âm Taka sở hữu các công nghệ tiên tiến: tiết kiệm điện năng, an toàn với người sử dụng và đảm bảo vệ sinh môi trường.
Bếp ga âm Electrolux
Electrolux là thương hiệu đến từ Thụy Điển, các sản phẩm bếp ga âm của Electrolux rất dễ nhận biết với một màu đen truyền thống rất cá tính và sang trọng. Đặc điểm của những chiếc bếp ga này là mặt kính chịu không chỉ có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt mà còn dễ dàng vệ sinh, chùi rửa. Đầu đốt sử dụng chất liệu hợp kim nhôm cùng với hệ thống đánh lửa IC cho tốc độ truyền nhiệt dễ dàng và nhanh chóng.
Bếp ga âm Sunhouse
Bếp ga âm Sunhouse có thiết kế rất đơn giản nhưng lại khá nổi bật và thời trang. Mặt bếp được làm từ kính cường lực chịu nhiệt, chịu lực và chống xước tốt, ngoài ra còn dễ dàng trong việc vệ sinh chùi rửa sau khi nấu nướng. Đầu đốt của bếp ga âm Sunhouse sử dụng các chất liệu là đồng thau bền bỉ và tiết kiệm ga.
Bếp ga âm Canzy
Canzy là thương hiệu có mặt tại Việt Nam cách đây 10 năm. Các sản phẩm của thương hiệu này được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghệ của Ý và được lắp ráp ở nước thứ 3. Bếp ga âm Canzy được đánh giá cao nhờ có giá thành rẻ, chất lượng tương đối ổn, thiết kế và kiểu dáng tinh tế, hiện đại. Mặt bếp sử dụng chất liệu đá Ceramic có độ bền cao và chịu nhiệt tốt.
3. Tiêu chí chọn mua bếp ga
Các loại bếp ga trên thị trường hiện nay đa dạng như vậy, làm thế nào để chọn mua bếp ga tốt nhất?
Giá thành
Giá thành chính là tiêu chí đầu tiên và cũng là vấn đề người tiêu dùng quan tâm nhất. Các loại bếp ga hiện nay có mức giá khá đa dạng dao động từ 500 nghìn cho đến vài triệu thậm chí là vài chục triệu.
Chọn chiếc bếp ga mức giá bao nhiêu tùy vào điều kiện kinh tế của bạn. Với những gia đình có điều kiện kinh tế không dư giả thì một chiếc bếp ga với mức giá từ 600 nghìn đến 1,5 triệu là tương đối ổn, sản phẩm ở mức giá này sẽ bị hạn chế nhiều mặt nhưng vẫn tạm chấp nhận được. Còn với những gia đình khá giả thì có thể cân nhắc lựa chọn những sản phẩm có giá thành cao hơn để vừa có thể đảm bảo chất lượng, vừa mang tính thẩm mỹ cao.
Thiết kế
Về kích thước, nếu bạn lựa chọn bếp mới hoàn toàn thì cần đảm bảo kích thước của vị trí hay lỗ khoét phù hợp với kích thước bếp ga mà bạn định chọn. Còn với trường hợp mua về để thay thế cho bếp cũ thì kích thước bếp mới phải vừa vặn với vị trí/lỗ khoét trước đó.
Về chất liệu mặt bếp, cần lựa chọn mặt bếp để vừa đảm bảo khả năng chịu nhiệt, chịu lực, chống va đập vừa đảm bảo dễ dàng vệ sinh chùi rửa là điều bạn cần phải chú ý đến. Thông thường các mặt bếp hay sử dụng 2 chất liệu phổ biến là kính và đá. Ngoài ra, còn có thêm chất liệu kính Schott, nhưng loại này có giá thành cao hơn nhiều so với 2 loại trên và bạn nên cân nhắc.
Về kiềng bếp, kiềng bếp sử dụng 2 chất liệu phổ biến là thép và gang, thép tuy có trọng lượng nhẹ hơn nhưng khả năng chịu lực rất kém. Trong khi đó gang có khả năng chịu lực tốt, bền nhưng có trọng lượng nặng và giá thành cũng cao hơn.
Số bếp lửa
Các loại ga hiện nay có số lượng bếp nấu tối đa là 6 bếp nấu, nhưng thịnh hành nhất vẫn là loại có 2 đên 4 bếp nấu. Dó đó, bạn phải dựa vào số lượng thành viên trong gia đình, cũng như diện tích căn bếp để có những lựa chọn phù hợp. Nếu gia đình có khoảng 4 thành viên thì số lượng bếp nấu hợp lý có thể là 2 bếp.
Công nghệ
Một chiếc bếp ga khi chọn lựa phải đảm bảo các chức năng cơ bản. Ngày nay, một số loại bếp ga đã có thêm các chức năng an toàn như: ngắt ga, hẹn giờ tự động, khóa an toàn. Do đó, tùy thuộc vào nhu cầu mà bạn có thể chọn loại bếp ga có chức năng phù hợp nhất với nhu cầu.
Bảo hành
Thông thường các bếp ga có thời gian bảo hành từ 12 tháng cho đến 3 năm tùy theo sản phẩm. Đây là mức bảo hành khá tốt sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng sản phẩm. Bạn cần mua sản phẩm ở những cửa hàng lớn hoặc các showroom chính hãng để được hưởng những ưu đãi và dịch vụ chăm sóc tốt nhất.
Nguồn gốc, xuất xứ
Như chúng ta biết, các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ từ Ý, Nhật Bản hay Đài Loan thường có chất lượng cao hơn hẳn, nhưng đi cùng với chất lượng tốt là mức giá luôn rất cao. Trong khi đó các sản phẩm có xuất xứ từ Trung Quốc, Malaysia hay Việt Nam tuy chất lượng không cao bằng nhưng có giá thành khá rẻ và đáp ứng được đại đa số người tiêu dùng Việt. Một số thương hiệu bếp ga uy tín: Rinnai, Taka, Elextrolux, Sunhouse, Canzy, Malloca, Sakura…
Để tránh mua phải hàng giả hàng nhái kém chất lượng thì bắt buộc bạn quan tâm đến nguồn xuất xứ của sản phẩm và địa chỉ mua hàng.
Trên đây là thông tin về các loại bếp ga trên thị trường hiện nay. Với những thông tin được cung cấp ở trên, chúc bạn chọn được cho mình một chiếc bếp ga ưng ý!
